6 дней в Марракеше и окрестностях : где остановиться / куда сходить / что попробовать?

Не будучи столицей или прибрежным городом, Марракеш привлекает к себе особое внимание путешественников - это культурный и исторический центр Марокко, древняя столица Саадитов. Само название города Марракеш - просто искаженное испанское произношение “Марокко”.

В “красном городе”, как и в большинстве исламских городов, туристов больше всего интересует медина (medina) - старый город из рыжеватых, глинобитных построек, с путанными узкими улочками, обнесенный многокилометровой стеной. Здесь располагается базар (souk) и большинство достопримечательностей. 

Когда выбираете, где остановиться, ищите риад (riad) внутри стен медины - традиционный магрибский дом или маленький дворец, в центре которого есть небольшой сад или фонтан, а на крыше терраса с отличным видом. Отели-риады часто декорированы аутентичными марокканскими предметами искусства и французской колониальной мебелью.

Центр медины, площадь Jamaa El-Fna, в переводе “площадь мертвых” (на ней раньше проходили казни) окружена лабиринтом базара, основной достопримечательностью Марракеша. Первый день легко может стать экспедицией-исследованием запахов, цветов и вкусов, диковинных предметов быта (а для дизайнеров - предметов интерьера в этническом стиле) : шикарных ковров, арабских сабель, керамических кувшинов.

Souk занимает целые районы, не только торговые, но и ремесленные: свой квартал есть у ювелиров, продавцов тканей, целые ряды отданы изделиям из кожи, центральная улица - рынок специй. Он полон экзотических запахов и красок, черта местной кухни - обилие гвоздики, перца, тмина, шафрана, корицы, молотого имбиря. Лучше всего это специи покупать внутри магазинчиков в закрытых банках или расфасованных по пакетикам, а не на развес.

На тканевом рынке можно купить арабскую джелабу (djellaba) - женское или мужское платье, очень удобное в жару и платок на голову, незаменимый для поездок в Сахару. На рынке вам сразу покажут, как его завязывать, а прямо за углом можно посмотреть, как их красят и производят. Чтобы найти этот район ищите на указателях или спрашивайте dye quarters (квартал красок).

Особенное (не на любой вкус) место на ремесленном базаре - таннери (tanneries), где разделывают и обрабатывают кожу. Процессы обработки традиционные и органические, все выполняется вручную. Зрелище масштабное и производит огромное впечатление, но вид и запах может быть дискомфорным. Заботливые ремесленники охотно делятся с туристами веточками мяты, которые прикладывают к носу, а иногда даже привязывают, на таких мастерских. Главные советы для первого дня, пешей прогулки по старому городу : избегайте “гидов”, зачастую они не полезнее, чем бумажная карта, зато обязательно попросят денег за свои услуги; на базаре - всегда торгуйтесь! цену можно сбить в 2-3 раза. 

Второй день - знакомство с историей и культурой марокканского королевства. Для передвижения по узким центральным улочкам можно удобно арендовать велосипед или гулять пешком - так делают горожане, оставляя машины у ворот медины. Марракеш - столица королевства династии Саудитов, а самое знаменательное города - руины дворца Palais El Badi с бассейнами во внутреннем дворе и апельсиновым садом, в котором часто гнездятся аисты. Рядом с дворцом располагается некрополь династии Саудитов и их приближенных. Гробницы похожи на огромные кружевные залы: стены декорированы резным мрамором и деревом.

Напротив - мечеть Аль-Кутубия, монументальный памятник архитектурного искусства. Ее минарет 5 раз в день громогласно призывает мусульманский народ молиться. Вход во все мечети Марракеша разрешен только мусульманам. Музеи Марракеша немногочисленны, но их коллекции - самые настоящие собрания сокровищ. Все музеи платные от 3 до 5 евро. В традиционном музее культуры Musee Dar Si Said большую часть экспозиции занимают ковры ручной работы разных времен, регионов королевства и назначений, которым не уступает декор здания из резного кирпича. В исламской культуре запрещены изображения животных и людей, поэтому большинство узоров цветочные или геометрические, витиеватые, кружевные. На улицах перед музеем выставляются уличные художники, продаются украшения, женщины расписывают кожу mehndi (или чаще называют henna), краской из сухих листьев хны, держится около недели. В марокканской традиции хной украшают невесту. 

Знакомство с колоритом страны продолжайте за ужином, на веранде просторного городского кафе, например Kasbah Cafe (недалеко от дворца и мечети). Традиционными блюдами считаются тажин (tagine) - баранина или курица, тушенные на медленном огне с овощами, и кус-кус (couscous). После еды задержитесь на кружечку марокканского чая. Знаменитых марокканских чая на самом деле 2: мятный и микс разных трав с мятой, который менее популярен в Европе, но разнообразнее в оттенках вкуса. Обязательно нужно попробовать фруктовые соки! Фрукты из Марокко транспортируют по всей Европе.

Завершить день исторических достопримечательностей советую в садах Менара, среди пальм, оливковых и фруктовых деревьев у подножья Атласовых гор, всего 45 минут пешком от центральной площади, можно поймать такси у ворот в медину. В глубине садов расположен павильон с пирамидальной крышей, постройки 13ого века, а сады до сих пор орошаются с помощью средневекового подземного водопровода. 

Третий день назовем днем искусства арабского и французского, древнего и современного. Главная галлерея искусств Марракеша Marrakech Museum представляет собой живописный особняк с множеством внутренних двориков и сам по себе является памятником искусства колониальной архитектуры, большую часть экспозиции занимает современная исламская живопись и каллиграфия по мотивам Корана. Работы современных художников можно купить по доступным ценам. Так же приятно удивит коллекция музея, или скорее дома, фотографии Maison de la photographie de Marrakech: все выставки галлереи временные, представлен исторический портрет, марокканские и мировые (по большей части европейские) фотографы: мы попали на портреты марокканцев 1920-1980. 

Для тех, кто уже устал от пряной марокканской кухни или не хочет увлекаться экзотическими блюдами, советую Cafe Arabe, которое располагается в на окраине рынка (souk) по соседству с антикварными магазинчиками, в колониальном районе и предлагает много европейских блюд. Марокко - мусульманская страна, поэтому купить алкоголь в городе можно только в редких супермаркетах за пределами медины до 8 вечера. А если вам повезет найти ресторан, где делают коктейли (Cafe Arabe - один из них), советуем мохито со свежайшей марокканской мятой.

Вечер-искусств можно провести в ботаническом саду и на вилле французского художника Жака Можереля - Jardine Majorelle, сейчас особняк принадлежит семье модельера Ив Сент Лорана. Яркая, кобальтовая вилла-ателье в стиле ар-деко утопает в садах растений со всех уголков и континентов Земли: здесь разбита бамбуковая роща, большое количество кактусов, у водоемов цветут папоротники. Внутри сада можно посетить музей берберов - народов, насевших Марокко до арабского вторжения, а прямо за стенами садов - современную галерею, музей Ив Сент Лорана.

Вернемся на главную площадь города Jamaa El-Fna и посмотрим на нее по-новому: ночью, во время рынка, пира передвижных кухонь с жаровнями и дымящимися котлами, с представлениями акробатов, музыкантов и заклинателей змей. Безопасно ли гулять по Мараккешу ночью? В группе людей или с мужчиной - безопасно.

Если вы устали от городской суеты, советую арендовать автомобиль и отправиться за город, в оазисы и пустыни или альтернативно можно заказать недорогой автомобильный трансфер или тур в маленьких компаниях внутри медины. Выбирая авто или трансфер, учтите, что в городе полно велосипедов, ослиных повозок и пешеходов на проезжей части. Зато, за пределами - дороги с хорошим покрытием и спокойным движением, местами платные. В горы придется ехать по серпантину, а в пустыню на своем автомобили ехать не советуют, если машина не приспособлена к езде по песку, ее лучше оставить в “последнем” перед пустыней городе Загоре, дальше удобнее передвигаться на верблюде. 

Куда отправиться?

Ourika Valley - долина 7ми водопадов в горах Высокого Атласа. Подняться до последнего водопада - нелегкий хайк в гору, обувайтесь удобнее, будет скользко! Но виды и прохладный бассейн высокогорного водопада того стоят. Как добраться? От Марракеша 2 часа езды на машине, пообедать можно в ближайшей деревушке, буквально во дворике у местных жителей - набережная реки усеяна домашними ресторанчиками на верандах. 

Деревню берберов Ait Ben Haddou, памятник Всемирного наследия ЮНЕСКО, караванный городок на границе с Сахарой. Сейчас он в упадке, и будто из другой эры, традиционные жилища из красно-коричневой глины террасами возвышаются на холме, между домами протискиваются узкие улочки-лестницы. Буквально не тронутый индустриальной революцией, городок припекает многих кинематографистов, там снималось множество известных сцен из фильмов Гладиатор, Мумия, Александр или Игры Престолов. Как добраться? 4 часа на машине, можно заказать тур в деревню, или тур на 2 дня в Сахару, ночь в пустыне, экскурсия будет включена. 

В Сахару! с прогулкой на верблюдах, танцами и песнями, ночью у костра в палатках среди дюн песка. Как добраться? Тур в Сахару можно заказать из ближайшего к пустыне города Загоры или из Маракеша через деревню берберов, до конечного пункта ехать 8 часов.

Между всеми достопримечательностями можно передвигаться на рейсовых автобусах, но их маршруты часто нигде не указаны, а остановки без опознавательных знаков, однако билеты значительно дешевле.

19