Рождественские обычаи в Чехии

Как и для большинства европейцев, для жителей Чехии главным событием остается Рождество. Конечно, Новый год – дата тоже праздничная, но все же она на втором плане.

Когда празднуют

Праздничные выходные проходят с 25 по 26 декабря. Новогодний отдых длится один день, 1 января. Предрождественский настрой витает в Праге еще до начала декабря, начиная с момента, когда на Вацлавской и Староместной площадях открываются первые рождественские ярмарки. Витрины каждого магазина здесь празднично украшены.

В канун католического Рождества, 24 декабря, за большим семейным столом собираются все жители страны. Называется эта дата Щедрый день.

25 декабря празднуется Первый Праздник Рождества или 1 Svátek vánoční. По католической традиции именно в этот день появился на свет младенец Иисус. Принято ходить в гости к родственникам, устраивать посиделки.

Ужинать не садятся до первой звезды и не включают искусственный свет. И встать из-за стола важно всем одновременно, доев все до конца.

26 декабря наступает Второй Праздник Рождества или Святой Степан (Штефан). В этот ечер на улицахпоют коляды. Обязательным на столе блюдом является печеный гусь либо утка.

В старину из дома на Штефанов день прогоняли нерадивых мужиков. Современный ритуал ограничивается укладыванием узелка «на дорожку».

Кто дарит подарки

Дед Мороз к чешским малышам не приходит: такой персонаж им неизвестен. Зато популярны несколько похожих: Святой Микулаш и младенец Христос.

Svatý Mikuláš ребятишек навещает 5 декабря в компании ангела и черта. Детки рассказывают о свотх поступках и успехах на протяжении всего года, декламируют стихи. За примерное или хорошее поведение в течение года малышу вручает подарок ангел. Непослушным же злюкам черт может презентовать целый мешок золы и угля.

Хранитель людей, связавших жизнь с водой, также покровитель детей. Датой кончины святого Микулаша, при жизни бывшего епископом Миры, является 6 декабря 350 года. Поэтому накануне его ухода в иной мир, 5 декабря, вечером, отмечают день Микулаша.

Ježíšek или младенец Иисус никому не показывается, даже самым образцовым малышам. Однако из рассказов каждый ребенок знает, что без визита персонажа не обходится ни один дом. В канун Рождества все подарки Ježíšek кладет под елку.

Что едят

Традиционно на рождественском столе суп с рыбой или уха и жареный карп с грибным либо картофельным салатом, чем-то порецептуре напоминающим российский "оливье".

Использовать для готовки морскую рыбу не принято: плохая примета. Заправляют салат майонезом. Нередко его заменяют горчица либо смесь майонеза и сметаны: чехи негативно относятся к магазинному продукту, не без оснований считая вредным для здоровья.

Потому и в супермаркетах продажи представлены лишь парой наименований, не больше.

Во многих домах готовят выпечку. Цукрови, печеньки небольшого размера, пекутся в больших количествах. Каждая хозяйка считает обязательным минимум 7 разновидностей печива всех форм и цветов. Популярностью пользуется и плетеный калач с изюмом.

Встречают праздник игристым вином. Хотя недостатка в алкогольных напитках в Чехии нет, дурным тоном считается обильное употребление высокоградусного алкоголя.

Традиции

Есть несколько обычаев, соблюдать которые стараются все, от мала до велика. Первая – приобретение для детей адвентного календаря. Каждый день в нем, начиная с 1 декабря, при открытии окошечка малыш из него получает различные лакомства. .

Вторая традиция – приобретение адвентного подсвечника с 4-мя свечами, символами оставшихся до прихода Рождества недель. Обычно подсвечник стоит на окне. Каждую неделю, по воскресным вечерам, в нем зажигают по одной свечке. К Рождеству зажжены все.

С начала декабря на главных улицах устанавливают елки. В домах жителей украшать их привыкли в первой половине 24 декабря, никак не раньше. Иногда под праздничным деревом стоят вертепы, изображающип рождение Христа. Большая часть вертепов деревянная, но встречаются выполненные из других материалов. В Чехии такие атрибуты праздника впервые появились в столичном костеле Святого Климента, в 1560 году.

Как встречают праздник

В Чехии за несколько дней до «щедрого дня» стартует повсеместная продажа карпов. По традиции приобрести рыбу надо 23, отправить плавать в ванную, а готовить только 24. Однако появился и обычай выпускать карпов обратно, чтобы не извести породу полностью. Согласно удивительной традиции пражане с детьми приходят на берег Влтавы, приобретают живую рыбу. Затем покупки выпускают в реку и радуются.

Обязательно ставят для неожиданных гостей еще одну тарелку. Объясняется примета обязательным четным количеством присутствующих. После ужина начинается вручение подарков.

Детей отправляют спать, чтобы положить под елку приготовленные для них дары.

Под запретом на Рождество:

• вязание и шитье;
• стирка;
• выход из-за стола на праздничном ужине;
• написание любовных посланий.

По поверью покинувший застолье в этот день, может не дождаться ухода следующего года. Поэтому заранее хозяйка ставит все поблизости от себя, ведь даже стучащему двери опоздавшему гостю открывать нельзя.

Есть и хорошие приметы:

• К символам счастливого праздника относят поцелуи под омелой. Считается, что в наступающем году ои принесут счастье.
• Если с утра 24 декабря человек постился, вечером ему может посчастливиться увидеть бегущего золотого поросенка, приносящего достаток.
• Положенная под тарелку на праздничном ужине и нейденная гостем чешуя карпа обеспечит счастье на целый год. Поэтому такие находки бережно хранят в кошельке.
• Испеченный 25 декабря хлеб и снесенные курами в этот день яйца – к достатку.
• Положено вынести их дома все на время одолженные либо непонятно как оказавшиеся в доме чужие вещи, чтобы вернуть их владельцам до Рождества.
• Наряженная ель может стоять хоть до весны. Обязательное условие – убрать дерево до Пасхи.

Как гадают

Чехи обожают гадания. А когда же ими заниматься, если не в рождественские праздники? Самыми популярными стали предсказания на обуви на яблоках.

Обувь бросают обычно через голову:

упадет носком к дверям – в следующем году быть замужем.

упала носком не к входу – придется на год задержаться дома.

Яблоко разрезают поперек. Если у внутренней «звездочки» пять и более кончиков, всем присутствующим на наступивший год обеспечено здоровье. Если кончиков 4 и менее, кому-то предстоит болезнь.

Подарки и украшение дома

Подарки ничем не отличаются от распространенных повсюду. По опросам привычно преподнести сертификат либо деньги.

Домашних одаривают кухонной техникой, утварью, книгами и играми.

Повсюду продают веточки омелы. Она давно стала превратилась в рождественский символ. Наибольшей популярностью пользуются позолоченные ветки.

Ими, венками и свечами украшают дом. Готовые венки можно приобрести в цветочных магазиных. Нередко их вывешивают как товар на улице.

Что смотрят

На 24 декабря по сложившейся традиции по телевизору обязательно идет советская сказка Морозко». Неожиданно, но любимой героиней для чехов стала не Настенька, а Марфушка, привлекшая поклонников боевым характером.

Рождественским фильмом стала и сказка «3 орешка для Золушки». Не меньшей популярностью картина пользуется в Норвегии и Германии, где ее из года в год называют непременным атрибутом праздничного застолья.

8