СКАЗОЧНЫЙ БЕРАТ – ГОРОД ТЫСЯЧИ ОКОН
17 сентября 2020
Жизнь Берата началась в 4-5 веке до нашей эры как иллирийское поселение. Позже был превращен в город-крепость, известный как Антипатрея. Впоследствии форт расширился, особенно во время феодального владычества семьи Музакай. Внутри замка построены церкви с ценными фресками и иконами, а также школа каллиграфии. Уникально то, что и на сегодняшний день, жители все еще живут внутри стен замка. Старый город имеет три основных района - это Мангалеми (Mangalemi), Горица (Gorica) и Калая (Kalaja), где расположена крепость.
В Мангалеми, под холмом с крепостью, вы можете увидеть знаменитый вид на фасады домов с окнами, которые кажутся возвышающимися друг над другом. Как правило, традиционный дом состоит из двух этажей, второй из которых выделяется множеством выпуклых окон и резьбой по дереву.
На другом берегу реки Осум находится район Горица, дома которого выходят окнами на Мангалеми. Арочный мост «Горица», построенный в 1780 году, является красивым архитектурным памятником со времен османов, построенным, чтобы связать районы Горицу с Мангалеми.
Ансамбль византийских церквей Берата необычен. У подножия крепости находится церковь Святого Михаила, а вот внутри - церковь Святой Марии Влахернес (XIII века), Святой Троицы, пост - Византийский монументальный собор Святой Марии с произведениями известных иконописцев 16 века: Онуфрия и его сына Николлы. В музее представлено более 100 икон, в том числе работы других художников, таких как Джоан Четири, Онуфер Киприоти и многих анонимных художников. В районе Горица, можно увидеть монастырь Святого Спиридона.
В 1417 году османская империя завоевала Берат, что оставило свой след в строительстве памятников исламской веры. Например, как Шамия-э-Куке (Красная мечеть) внутри крепости, Шамия-э-Плумбит (Свинцовая мечеть 1555 г.), и мечеть Холостяков в квартале Мангалем, а также Ксамия Мбрет (Королевская мечеть 16 век) в средневековом центре.
Побывав в Берате нужно посетить не только вышеуказанные достопримечательности, но и Этнографический музей, расположенный внутри здания Чардак 18 века. Нельзя пройти мимо Художественной галереи Эдварда Лира, известного английского художника, который расписал большую часть Берата и Албании.
Берат известен своими традиционными блюдами. Стоит попробовать такие фирменные блюда, как tavë kosi (баранина в йогурте), buk fiket (инжирный хлеб), gliko (инжирное варенье), byrek (пирог) и т.д.
Территория славиться своими виноградниками и винными погребами. Винодельня Çobo начала производить вина еще вначале 1900-х и вышла на албанский рынок лишь после коммунистического режима в 1992г. Каждый год вина Çobo бывают представлены на ведущих европейских специализированных выставках, например, в Лондоне, Италии. Эта винодельня специализируется как на красных, так и на белых сортах, производя пять видов вин: Shesh i Bardhe, Shesh i Zi, E Barsha e Beratit, Kashmer, Trebiano. Напитки Çobo прекрасно дополняют традиционные мясные блюда, легкие закуски, особенно сыр и хлеб местного производства.
Винодельня «Nurellari» производит красные вина, ферментированные в дубовых бочках и демонстрирующие глубокие бордовые оттенки. Красные сорта этой винодельни производятся из винограда сортов Мерло и Каберне, выращивание которых в этой области отличается особенно высоким качеством, и они наиболее подходят для мясных блюд. Конечно, нет недостатка и в белом вине с более тонким вкусом. Белые сорта имеют сладкие ароматы и более тонкий вкус, который лучше всего подходит для закусок и блюд из морепродуктов.
