Гостеприимные ваххабиты Саудовской Аравии

С прошлой недели частично были сняты ограничения на международные авиарейсы в Саудовскую Аравию. Ожидается, что в ближайшей перспективе страна снова станет доступна для иностранных путешественников. Некогда одна из самых закрытых государств мира - попасть туда можно было только мусульманам для участия в хадже (поломничестве) или по деловой визе, если имеется договор на работу в стране - королевство Саудовская Аравия (КСА, так кратко называют страну англоговорящие саудовцы) стало активно выдавать визы иностранным путешественникам с осени 2019-го года. С КСА связано множество стереотипов, так как официальная государственная религия - ваххабизм. Многим известны подобные стереотипы, само слово ваххабизм в современном мире имеет четкую негативную коннотацию. Однако все гораздо лучше, чем выглядит через медиа. КСА - это страна невероятного гостеприимства, где местные жители буквально готовы на улице подходят к иностранцам, чтобы пригласить их в гости. Жители сами страдают от того, что про них и их страну распространяются различные стереотипы. Иностранки и местные саудовские женщины в крупных городах спокойно гуляют по улицам, не закрывая лиц, и порой даже не закрывая волосы. Саудовцы, особенно в южных провинциях Асир, Джизан и Наджран, весьма веротерпимы - они совершенно спокойно реагируют на то, когда говоришь им, что православный. Правда, чего они не могут понять, когда на вопрос "какая твоя вера?", им отвечают "я - атеист". Представьте людей, которые поколениями растут в условиях, когда им говорят о том, что Бог так же реален, как смена дня и ночи. Саудовцы понимают, что имена у Бога могут быть разные, но вот как его не может быть - это понимают лишь молодые люди, активно выезжающие за границу. Таковых среди саудовской молодежи немного. Несмотря на то, что граждане КСА люди весьма обеспеченные, у них масса стереотипов по поводу поездок за границу - они уверены, что их там ненавидят, считают террористами и запросто могут либо избить, либо отправить в местную тюрьму. То есть саудовцы стали жертвами тех же стереотипов, которые мешают туристами посещать их родину. Проще всешл тем молодым людям, которых по квотам государство отправляет учиться в Европу, Северную Америку и даже в Россию. После учебы они, как правило, возвращаются в КСА и активно поддерживают нынешнего наследного принца Мохаммеда бен Салмана, который с 2017-го года активно проводит реформы. Благодаря ему и стал возможен въезд путешественников из десятков стран, в том числе из России. С октября прошлого года саудовская виза получается по интернету в считанные минуты. Речь идет исключительно об туристической визе, визы для поломничества по-прежнему получаются в особом порядке.

90% территории страны занимают различрные пустыни - песчанные, каменные, плоские, холмистые, различных оттенков. 10% - совершенно невероятные горы. Вы видели когда-нибудь сухой туман, когда совершенно нет никакой сырости? В саудовских горах именно сухие туманы. А еще там кочевники, образ жизни которых не меняется веками. Они прибывают на базары в цветастых юбках-узра, цветочных венках на головах, с традиционными кинжалами "хинджар" на поясе, чтобы продавать своих коз и баранов. В Саудии великолепнейшее морское побережье. Масса библейских мест - к слову, именно на территорию современной Саудовской Аравии привел Моисей свой народ, сбежав из Египта. Лучшие пляжи на Красном море. Там же расположен каралловый риф. На севере страны вдоль этого побережья сейчас строится город Неом, который должен будет превзойти по площади и технической оснащенности главный арабский мегаполис Дубай. Завершение строительства Неома планируется к 2030 году. Однако уже сейчас можно увидеть отдельные проекты, которые реализуются в связи с возведением нового мегаполиса.

Есть, конечно, и свои нюансы. В Саудии в плавках и купальниках в море не полезешь. Все-таки существует свой определенный дресс-код. Нельзя пить алкоголь, он запрещен, хотя нелегально все-таки продается. Нельзя употреблять наркотики. Хотя в районах вдоль йеменской границы для местных жителей легален растительный наркотик гат, так как его употребление считается частью их традиции. Однако иностранцу и саудовцам их других областей королества жевать гат запрещено, преследуется по закону.

Едят саудовцы чаще всего капсу - это местный аналог плова, едят обычно руками, но в ресторанах желающим выдают ложки и вилки. Хотя саудовцы охотно обучат премудрости, как есть правой рукой (обязательно правой, левая рука считается нечистой). Лучшее же блюдо, которое лично мне довелось попробовать в КСА - это ханид. Ханид - традиционное блюдо бедуинов Аравийского полуострова. Молодую ягнятину рубят на крупные куски вместе с костями. В песке выкапывается яма, куда складываются горячие угли, на них выкладываются плоские камни и пряные травы, а поверх всего куски мяса. Сверху яму закрывает фольга, а когда-то для этого использовали соломенные крышки. Поверх фольги сыплют песок. Мясо готовится часа полтора. Премудрости готовки ханида я постиг у бедуинов в центральной части Саудовской Аравии — провинции Мекка. Это были представители состоятельной семьи из Джидды. Их работа и дома — в городе. За стадом верблюдов в три десятка голов постоянно присматривают двое пастухов из Судана — молодые ребята их Хартума, которые, как и тысячи их соотечественников, приехали в Саудию на заработки. На заработки в королевство также приезжают — легально и нелегально, преимущественно все-таки нелегально — десятки тысяч мигрантов из Индии, Бангладеш, Пакистана, Эфиопии, Эритреи, Йемена и Сомали. Но пасти верблюдов, овец и коз доверяют исключительно суданцам. Они считаются лучшими пастухами и учатся ездить на верблюдах на родине с детства. Выходцы же из Южной Азии стараются держаться от экзотических для них одногорбых животных подальше, боятся их агрессивного поведения.

Саудовцы, неважно - будь то в крупном городе или сельской пустынной местности, довольно общительны и любезны с иностранцами. Они охотно помогут, если о чем их поросить. Так как люди они состоятельные обычно, попытка заплатить за их помощь может вызвать гнев, без преувеличения. Однажды я оказался в такой ситуации. Было весьма неприятно. В итоге разневавшийся саудовец извинился за свое поведение и пригласил на "примирительный ужин" к себе домой. С его семьей я и остался ночевать. Саудовцы вообще очень часто приглашают и друзей, и тех, с кем только что познакомились погостить у себя дома. Это древний бедуинский обычай. Кочевые народы вообще более гостеприимны, чем оседлые (другой яркий пример - скотоводы в Монголии или оленеводы в северных областях России). В доме саудовца нужно придерживаться определенных рамок приличия. Дом разделен на женскую и мужскую половину, ни в коем случае мужчине нельзя заходить на женскую половину. Обычно люди разных полов сходятся вместе в маджлисе - так называется гостиная. Саудовцы могут часами пить чай, есть время от времени что-нибудь и разговаривать. Поэтому если попались в гости к местным жителям в КСА, готовтесь к длительной беседе, а о ночлеге и еде не беспокойтесь.

3