Дом кофейной феи
12 сентября 2020
Когда я приезжала в Санкт-Петербург еще как турист, меня всегда поражало то невозможное количество кофеен, кондитерских, булочных и пекарне в одном, пусть и большом, городе. Из-за постоянно переменчивой погоды прогулки лучше совершать в компании вкусного чая или ароматного кофе.
Человек со стаканчиком кофе, укутанный в шарф и под зонтом, наверное, уже один из современных символов города. Почти как мосты. Почти как стрелка Васильевского острова.
Когда я переехала в Санкт-Петербург, я сразу же стала кофейным маньяком, но, признаюсь, я совершенно не разбиралась, что пью. Главное, чтобы было тепло, быстро и вкусно. Хотя, признаюсь, чаще бывало не очень вкусно.
Но все совершенно изменилось 3 года назад.
Я училась на Моховой улице, которую смело можно называть кузницей творческой молодежи: здесь и театральная академия, здесь и музыкальное училище, кругом художественные школы, а рядом художественная академия. Здесь шумно, людно, ужасно весело. Здесь кипит все: жизнь, эмоции, амбиции, планы, творчество.
Эта улица как паназиатскя кухня - либо любишь, либо не переносишь на дух.
И в эпицентре этого хаоса притаилась маленькая кофейня. Это как Выручай - Комната в "Гарри Поттере": если не знаешь - не найдешь, если найдёшь- узнаешь.
С ней я и познакомилась около трех лет назад и постепенно прикипела всем сердцем. Это мое место силы, спокойствия. Я бегу сюда, когда мне нужно собрать себя по кускам, чтобы как-то жить дальше. 
Удивительной хозяйке, которую иначе как "Кофейная фея " не называют, удалось создать не просто рядовое кафе со стандартным набором кофейного меню, ей удалось создать дом, вдохнуть в него душу, дать приют всем неприкаянным и сумасшедшим, а главное - создавать кофейные напитки, которые не похожи на своих классических собратьев. Все те же, капучино и ристретто, раф и американо, но в них есть всегда чуточку магии и волшебства. 
Хозяйка Оля сама варит некоторые сиропы: ее лавандовый или розовый раф спасал столько моих неудачных дней от полного провала.
Сама хозяйка рассказала, сколько раз заряжала кофе "на удачу" - и скольким абитуриентам и студентам она помогла, наверное, не сосчитать. Оля может вдохнуть в тебя веру и влить тот самый кофе, чтобы ты в себя поверил.
Местный чай "Негрустин- неболин" это самый действенный напиток в сезон простуд (а в Петербурге этот сезон длится круглый год). Там лимон, имбирь, специи, забота и поддержка в кофейной кружке.
Если вы сладкоежка, то в меню есть огромный кофейный монстр со сливками, шоколадным сиропом, печеньем, трубочками и свежими фруктами. Есть надо ложкой. И, конечно, с удовольствием. 
Да, это не тихая кофейня, в которой можно посидеть, укутавшись пледом, здесь кипит жизнь. Хотя бывают дни (чаще часы) умиротворения и тишины, когда этот дом может пойти за обыкновенный кофешоп.
Но это иллюзия.
Здесь можно услышать, как репетируют музыканты или распеваются вокалисты.
Здесь учат монологи или рисуют макеты спектаклей.
Здесь придумывают, как реализовать свои мечты, и строят планы по захвату мира.
Здесь варят колдовское зелье и выдают за кофе, привороживают с одного глотка - и ты ходишь к ним за порцией ароматной радости.
Говорят, что счастье не купишь. Я могу с этим утверждением поспорить. Я знаю жителей целой улицы, которые меня поддержат. 
