Красота и романтика Кубы
27 февраля 2021
Куба знаменита не только ромом, сигарами и кофе. Эта страна с богатой и самобытной культурой.
Популярный коктейль из лайма и мяты, который во всём мире известен под названием мохито, был изобретен в La Bodeguita del Medio в Гаване. Там всегда довольно много людей. Кроме того, стоимость напитка составляет около 5 евро. В других барах можно найти мохито по более низкой цене.
До 2021 года на Кубе было две валюты: кубинское песо и конвертируемое песо. Последняя денежная единица, курс которой составлял примерно 1 евро, исчезла. В туристических местах нередко принимают к оплате доллары и евро.
В июле и августе нам было довольно жарко. Порой кубинцы, привыкшие к тропическому климату, жаловались на слишком сильное солнце. Сезон дождей длится с мая по октябрь.
Вы из тех, кто не представляет жизни без интернета? На Кубе вас ждёт небольшое разочарование. Wi-Fi доступен далеко не в каждом отеле или гостевом доме. Тем не менее, вы можете подключиться к интернету в общественных местах (обычно это парки, городские площади или стойки регистрации отелей). Также можно приобрести местную сим-карту. Поскольку в вашем распоряжении не всегда будет Интернет, советую загрузить карту Кубы в приложении maps.me. Так вы будете знать, где находитесь и при необходимости поможете водителям такси найти точное место назначения. Приложение работает офлайн.
Возможно, вы захотите попробовать кубинскую сигару. Но будьте осторожны, ведь вам могут выдать зайца, за кошку, а точнее банановый лист за табачный лист. Это одна из самых распространенных афер на Кубе.
В столице непременно стоит посетить исторический район под названием Старая Гавана, где можно увидеть здания в старинном стиле, а также старые колониальные укрепления. В городе часто можно встретить ретроавтомобили.
В стране много природных парков и биосферных заповедников. Многие из которых считаются историческим и экологическим наследием. В них можно встретить необычных животных, таких как ламантин. Здесь вы также познакомитесь с необычными птицами: розовыми колпицами, красными фламинго, ибисами.
На Кубе около четырнадцати туристических направлений, в том числе Гавана, Вилья-Клара, Санта-Лючия, Сантьяго-де-Куба, Варадеро, Тринидад-де-Куба и т. Д. Гавана остается фаворитом среди туристов, так как город известен своей увлекательной историей и богатой культурой, а также своей архитектурой и ночной жизнью. Точно так же город Тринидад является одним из обязательных для посещения, так как он имеет более чем 500-летнюю историю.
Если вы собираетесь отправиться на Кубу всей семьей, парк Баконао станет отличным вариантом для посещения. Он был внесён ЮНЕСКО в Список наследия биосферного заповедника в 1987 году, разделив три четко определенных биогеографических зоны: «Месета-де-Сантьяго», «Сьерра-де-ла-Гран-Пьедра» и «Месета». Эти районы включают в себя пляжи, горы, озера, леса и руины французских кофейных плантаций с многовековой историей. В парке можно не только отлично отдохнуть, но и насладиться богатством флоры и фауны.
Кубинская кухня
На становлении местной кухни повлияли коренные африканцы, арабы, китайцы, португальцы, испанцы. На протяжении веков все они вводили в блюда такие специи, как чеснок, тмин, орегано, лавровый лист. Мясо, а также свежие овощи и фрукты являются важнейшими компонентами кубинских блюд.
Ропа вьеха ( Старая одежда) представляет собой говядину, тушёную с вином и беконом. Точное происхождение этого блюда остаётся загадкой. Некоторые повара говорят, что оно попало на Кубу с Канарских островов, хотя никаких исторических упоминаний об этом факте нет.
Юкка с моджо. Это блюдо идеально подойдёт вегетарианцам. Как следует из названия, его готовят из местного растения (юкки), добавляя специальный соус под названием моджо.
На Кубе также можно отведать знаменитые жареные бананы или тостоны. Чтобы приготовить это блюдо достаточно очистить зелёные бананы от кожуры и нарезать их толстыми ломтиками. Затем обжарьте их на растительном масле в большой кастрюле, дайте им остыть, слегка раздавите их лопаткой (или тостонерой) и снова положите в масло. После того, как они остынут, остаётся только посолить блюдо и добавить по вкусу немного нарезанной кориандра.
Что касается безалкогольных напитков, то пальму первенства занимает Тропи-кола, разновидность национальной кока-колы, намного более сладкой. Другие распространенные безалкогольные напитки на острове — лимонная или апельсиновая газированная вода «Качито». Кубинский кофе довольно крепкий, он обладает весьма насыщенным вкусом.
Плайя Ларга и Залив Свиней
Плайя Ларга представляет собой длинный пляж с мелким песком и прозрачной чистой водой. Вода здесь спокойна. Это очень естественный и малолюдный пляж. Он является настоящим раем для любителей уединения. Из минусов можно отметить отсутствие инфраструктуры: кабинок для переодевания, шезлонгов, зонтиков.
Залив Свиней знаменит среди дайверов. Путешественников привлекают необычные морские пейзажи, например, коралловые стены и своеобразные пещеры, наполненные солёной водой. В Заливе Свиней также можно увидеть разноцветных тропических рыбок.
Тринидад
Улицы этого небольшого городка вымощены булыжником, его низкие цветные дома создают неповторимую атмосферу, а старый город позволяет окунуться в историю страны.
Любителям красивой природы стоит отправиться в Плайя Анкон на велосипеде. Это немноголюдный пляж с высокими пальмами и белым песком. Велосипед можно арендовать за 4 доллара США в день, но обязательно проверьте тормоза! Путешествие к пляжу позволит проникнуться местными колоритом. Дорога лежит мимо ферм с пасущимися коровами и великолепным видом на горы. Если вы отдыхаете со своей второй половиной, непременно следует встретить Карибский закат. Это очень романтичное зрелище.
Хотя почти в каждом городе Кубы есть Casa de la Musica, в Тринидад это заведение отличается экстравагантностью. Вечеринка в Доме Музыки никого не оставит равнодушным. Каждый вечер здесь проводятся концерты живой музыки. Улыбчивые кубинцы активно двигаются в ритме сальсы.
Варадеро
В нескольких минутах езды от Гаваны находится Варадеро, популярный прибрежный город, расположенный на полуострове Хикакос. Многокилометровая береговая линия позволяет наслаждаться видами на Атлантический океан. Белые песчаные пляжи и теплые голубые воды впечатляют даже бывалых путешественников.
Josone Park представляет собой парк с озёрами, красивыми цветами, и мостиками. Здесь можно даже покататься на верблюдах. Площадь парка составляет девять гектаров. В парке обитают ящерицы и редкие попугаи. На территории часто проводятся фестивали, концерты, а также другие культурные мероприятия.
Также стоит посетить пещеры Белльямар. Они являются природными сокровищами страны. Драгоценные кристаллические соли придают внутреннему пространству пещер необычное сияние.
Безопасно ли купаться на Кубе?
На многих пляжах устанавливают цветные флажки. Они информируют посетителей о безопасности. Если купание запрещено, то вывешивают флажок красного цвета. На общественных пляжах с большим количеством купающихся обычно присутствуют спасатели. Некоторые пляжи, такие как Кайо Коко и Кайо Гильермо, известны своей спокойной водой и хорошими условиями для купания.
Главная забота на кубинских пляжах — сохранить ваши вещи и ценности в безопасности. Украшения и большие суммы денег лучше оставить в сейфе в номере отеля. Непременно следует следить за вещами в людных местах, на вокзалах и в аэропорту.
Не стоит купаться сразу после шторма. В это время к берегу приносит медуз и других морских животных.
Только зная прошлое страны, вы можете понять её настоящее. На Кубе немало интересных музеев и галерей.
