Уникальное культурное путешествие в Газиантеп (места для посещения в турецком городе)
03 июня 2021
Также известный как «Париж Востока», аутентичные базары Газиантепа, великолепные музеи и невероятные ароматы... Мы отправляемся в уникальное культурное путешествие по Газиантепу, написанное писателем Brandlifemag.com Догушем Бенги.
Всем привет! На этой неделе я решила снова написать статью о путешествии. Я поняла, что это меня очень волнует. Обычно в своих статьях я обсуждаю места, где мне довелось побывать лично. На этой неделе я хотела написать о городе Газиантеп, по которому так скучала. Газиантеп, который я имела возможность увидеть трижды, каждый раз очаровывал меня разными аспектами.
Газиантеп с его великой историей, уникальными вкусами и правдивыми людьми...
ИСТОРИЯ ГАЗИАНТЕПА
Газиантеп - чудесный город, который можно назвать колыбелью цивилизаций, где во времени жили такие цивилизации, как хеттская, ассирийская, персидская и комагенская. Он присоединился к Великой империи сельджуков в битве при Манцикерте в 1071 году и к Османской империи во время правления султана Явуза Селима.
Газиантеп, исторические периоды с точки зрения энеолита, палеолита, неолита, после бронзового века. Он имеет глубокую и богатую историю, которая включает в себя такие цивилизации, как Месопотамия, Эти, Митанни, Ассирия, Мед, Персидская, Александровская, Греческая, Селевкидская, Римская, Византийская, Исламская Арабская и Турецко-исламская.
Во время Войны за независимость, во время британской и французской оккупации, он получил титул «Гази» за героическую и благородную поддержку национальной борьбы. Кроме того, как отличная деталь; Здесь зарегистрирован первый ветеран республики Мустафа Кемаль Ататюрк.
Если вы решили поехать в Газиантеп, вам обязательно стоит рассмотреть эти предложения, которые я сейчас перечислю.
Добраться до Газиантепа можно из многих городов по воздуху. Аэропорт Газиантеп Одузели находится в получасе езды от центра города. В аэропорту много компаний по аренде автомобилей. Если вы не участвовали в туре с программой тура, вы можете посетить город и его окрестности, взяв напрокат автомобиль.
Что касается проживания, то рекомендую останавливаться в центре города. Я останавливалась в отеле Tugcan во все три визита. Это было в самом центре и в нескольких минутах ходьбы от всего.
На этот вопрос важно обратить внимание, так как по понедельникам музеи и руины закрыты по всей стране. Потому что Газиантеп - музейный рай.
ЗЕУГМАНСКИЙ МУЗЕЙ
Вы слышали о музее Зевгмы? Может, ты тоже был в гостях. Два из трех музеев мозаики в мире находятся в Турции. Они есть в городах Газиантеп и Антакья. На мой взгляд, музей Зевгмы - самый обширный и красивый музей в Турции. Могу сказать, что было бы полезно оформить ваш визит в соответствии с Зеугмой.
В Зевгме находится знаменитая мозаика цыганской девушки. Мозаика цыганской девушки выполнена в технике трехчетвертного взгляда, как Мона Лиза да Винчи, и вы чувствуете, что картина смотрит на вас, куда бы вы ни пошли. Вы испытаете поистине захватывающий момент. Есть также «Статуя Марса» в музее Зевгмы.
КУХОННЫЙ МУЗЕЙ ЭМИНЕ ГЁГУСА
Возможно, будет полезно заглянуть в Кулинарный музей Эмине Гёдюш, прежде чем переходить к уникально вкусным блюдам Газиантепа. Здание, которое было построено в 1905 году как особняк Кетхудазаде, было преобразовано в музей в 2008 году. В музее выставлены многие кухонные материалы, которые используются до сих пор или имеют антикварную ценность. Блюда, десерты, специи и многое другое, уникальное для Газиантепа, ждут вас в музее на турецком и английском языках.
МУЗЕЙ ГАЗИАНТЕП АТАТУРКА
Обязательно хочу увидеть дом Ататюрка в городе. Дом Ататюрка, начинающийся с кровати, на которой спал Гази Мустафа Кемаль, когда он приехал в Газиантеп, и секция, где были выставлены предметы, которые он использовал, является примером музея, спроектированного в очень современном стиле.
ГАЗИАНТЕП БАННЫЙ МУЗЕЙ
Банный музей тоже очень интересное место. Это баня 1577 года в комплексе, построенном Лалой Мустафой Пашой. Он был отреставрирован муниципалитетом Газиантепа в 2015 году и превращен в музей, в котором выставлена османская банная культура.
ГАЗИАНТЕП МУЗЕЙ ИГР И ИГРУШЕК
Второй музей игрушек, открытый Сунай Акин после Стамбула, находится в Газиантепе. Он находится на той же улице, что и музей Ататюрка.
ДЕНЕЖНЫЙ МУЗЕЙ ГАЗИАНТЕП
В Газиантепе есть еще один интересный музей: Музей денег. Этот музей, построенный в 1920 году, мало кто знает. Но я нашла его очень знаковым и ценным. В его архиве есть интересные монеты всех исторических периодов.
БАЗАР МЕДИ
После музеев, как насчет экскурсии по необыкновенно красивым улицам и базарам Газиантепа? Первый пункт назначения - базар Бакырджылар ... Это самый известный базар Газиантепа. Он получил свое название от продаваемых здесь изделий из меди.
Медное мастерство существовало в этом городе с древних времен. На каждом углу вы увидите мастеров, создающих медные тарелки, чайники, кофейники и стаканы. Бери свои телефоны прямо сейчас. Можно делать супер фото!
ЗА СОСЕДАНИЕМ
Исторические бейские кварталы. Я была здесь трижды. Место, которое меня впечатляет. Это район, где Ататюрк, который родился в Салониках, был официально зарегистрирован в Турции. До 20 века мусульмане и армяне жили здесь как по соседству. Инстаграммерам здесь понравится.
РЫНОК ПОКУПАТЕЛЯ
Рынок Эльмаджи является обязательной остановкой для знакомства с местными вкусами и культурой. В некоторых местах его также называют рынком покупателей. Я могу гарантировать, что вы окажетесь в аутентичной и ностальгической обстановке. Прежде чем вернуться домой, я советую покупать здесь орехи и специи, такие как арахис и грецкие орехи.
РУМКАЛЕ
Наконец, если у вас осталось время согласно вашему плану путешествия, посетите Румкале. Это место - чудо природы. Это полуостров в деревне Камышлы в районе Румкале Низип. Гц. Ходят слухи, что Йоханнес, один из апостолов Иисуса, жил в Румкале. Это священное место для христианской религии.
ГАЗИАНТЕП РУКОВОДСТВО ПО ЕДА И НАПИТКАМ
Теперь давайте перейдем к мероприятиям по еде и питью, которые являются основной причиной для многих, чтобы посетить Газиантеп. Каждый раз, когда я приезжаю, я открываю для себя новый вкус и чувствую себя очарованным. Определенно будут некоторые, которые я пропустила, но, на мой взгляд, в городе стоит посетить следующие гастрономические остановки:
- Kebapçı Halil Usta для Кюшлеме, одного из самых знаковых вкусов города.
- Определенно Имам Чагдаш для Али Назик Кебаб.
- Если вы можете терпеть бесконечные очереди за кебабом из фарша, Kebapçı Ömer.
- Есемек для гнездования, разновидность йогуртового супа.
- Мясные блюда с фруктами очень важны в кухне Антепа. Кебаб готовят практически из всех фруктов от айвы до абрикоса. Лучшие фруктовые шашлыки, которые вы можете съесть, продаются в Центре кулинарного искусства (МСМ).
- В Антепе есть два вида лахмаджунов. Один из них - классический говяжий фарш, а другой - лахмацун с луком, который, помимо мясного фарша, также содержит другие ингредиенты, такие как тертая айва, лук и гранатовый сироп. Tıtır - лучший адрес для Lahmacun.
- Я не любитель пахлавы и кюнефе. Но могу сказать, что моим партнерам по путешествию в целом понравились пахлавы Гюллюоглу. Они сказали, что Челебиогуллары тоже были очень хороши.
- Для себя лучший десерт, который я ела в Турции, был в Газиантепе. Обязательно обратите внимание на Zeki İnal. Такого места быть не может! Они делают такой десерт şöbiyet, что вы потеряете рассудок. У меня три закусочных за один присест.
- Если вы любитель печени, Cigerci Mustafa станет отличной остановкой. Он использует много своего материала.
- У меня есть два предложения для Катмера, еще одной неотъемлемой части Антепа. Катмерчи Зекерия Уста и Стойкость.
- Бейранский суп - обязательное место на завтрак в городе. Для этого вам следует отправиться в Метанет в качестве первой остановки, сэр.
- Обертывание из нута важно. Но порция может быть слишком большой, скажем наполовину. И мои поздравления Дюрюмджю Реджепу Уста.
- Перед отъездом из города рекомендуется выпить Menengic Coffee и Zahter Tea. Тахмис Кахвеси, одно из самых знаковых зданий города, является изысканным местом для этих напитков. Здесь можно сделать много фотографий и купить кофе для своих близких.
- Если вы ищете стильное и роскошное место, Хышвахан станет идеальной остановкой. Еда тоже очень хорошая.
- Не забываем про Папирус Кафе. В великолепно декорированном армянском особняке, построенном в 1884 году, отлично подходят Menengic Coffee и Zahter Tea.
