Где варят лучшее в мире пиво?
19 марта 2021
Если вы любите этот ароматный пенный напиток, это повод побывать в одном из городов, где оно по праву считается местной достопримечательностью. И да, это пиво не имеет ничего общего с тем, что можно купить в российских супермаркетах. Есть пивовары, для которых пиво - это не просто напиток. Они превращают своё дело в настоящее искусство. Предлагаю вам подборку городов с самым вкусным пивом, которое может попробовать любой желающий!
Германия, Мюнхен
Октоберфест проходит именно здесь, и этот фестиваль собирает поклонников пива со всего мира! А ещё в Мюнхене 23 апреля проходит “День баварского пива”. В этот день можно попробовать пиво из фонтана, который специально к празднику ежегодно ставят на площади перед Баварской федерацией пивоваров. Напитком снабжают всех желающих, конечно же, те компании, которые входят в организацию.
Бельгия, Брюссель
Примечательно, что первыми стали варить пиво монахи, которые жили в аббатстве. Ну а чем ещё там заниматься? На самом деле это делали из-за проблем с питьевой водой (чистая вода в Средние века была в дефиците). Излишки пива предприимчивые монахи продавали местным, и так они зарабатывали средства для своей церкви. Ну а сейчас каждый сентябрь проходят “Бельгийские пивные выходные”. Там есть бесплатная дегустация пива, где рады всем любителям пенного напитка. Местом проведения мероприятия стала главная площадь Брюсселя.
Чехия, Пльзень
Здесь находится очень известная пивоварня Pilsner Urquel, которую открыли в 1842 году. Со временем качество пива не ухудшилось! Современная техника позволяет производить отменное пиво в промышленных масштабах. Сюда можно попасть в рамках экскурсии и увидеть своими глазами, какой путь проходит пиво прежде, чем оказаться в баре или на столе дома. В конце, конечно же, проходит дегустация свежайшего нефильтрованного пива!
Ирландия, Дублин
Это родина пива “Гиннесс”, о котором вы наверняка слышали. В Дублине организуют бесплатные прогулочные экскурсии с дегустацией образцов местного пива. Там вам даже расскажут, с какой едой какое пиво лучше сочетается! Попробовать вы успеете очень много разных видов - от пивной классики до новинок ручной работы. Ещё в Дублине можно побывать в музее пива Гинесс, который занимает аж семь этажей!
Япония, Иокогама
Из города ходит электричка до деревеньки Кирин, в которой ежеминутно производят около двух тысяч банок пива! Каждые полчаса водят экскурсии на завод местной пивоваренной компании, где вы не только увидите процесс производства пива, но и попробуете только что сваренное пиво. На выбор есть три сорта!
США, Бостон
Здесь находится завод пивной марки Samuel Adams. Вообще у них несколько заводов в США, но попасть внутрь можно только здесь. Кстати, экскурсии бесплатные, но вы можете оставить любую сумму в качестве доната. Длится посещение завода около часа, и завершающим этапом станет дегустация одного из вариантов напитка. Лучше приходить сюда в будни, так как в выходные дни большая очередь желающих попасть на экскурсию.
Голден, США
Этот город находится в штате Колорадо. Здесь можно посетить огромный пивной завод «MillerCoors 8». Он, кстати, является самым крупным во всём мире! Вы увидите там весь процесс - от соложения до упаковки готового пива. В конце вам предложат попробовать несколько видов напитка в холодильной комнате. Длительность экскурсии 30 минут.
Мэнли, Австралия
Здесь находится молодая пивоваренная компания, открытая в 2008 году. «4 Pines» производят качественное крафтовое пиво для настоящих ценителей. Туры в пивоварне проводят во все будние дни. Бренд производит девять сортов пива разной крепости, а попробовать его можно тут же в ресторане. Если придёте туда вечером в понедельник после 17.00, получите с едой бесплатную пинту пива!
В Европе можно устроить себе целый тур по городам с лучшими пивоварнями, а в Америке у вас будет уникальная возможность побывать на заводах всемирно известных брендов. Не стоит забывать и про маленькие бары, где наливают крафтовое пиво собственного производства. Многие пивовары со временем разрабатывают свою рецептуру, поэтому даже привычный сорт пива в разных местах может сильно отличаться вкусом. Пробуйте, знакомьтесь с местными традициями производства, и обязательно захватите с собой бутылочку хорошего пивка, которое можно будет достать потом из холодильника после долгого дня!
