Здесь можно купить всё! Рынок Кармель в Тель-Авиве

Первоначально базар располагался на улице с одноименным названием – Кармель. Но с годами территория расширилась до улицы Кинг Джордж, вплоть до Нахалат Биньямин. Всего на рынок Кармель ежедневно в более чем семь сотен торговых площадок выходит около 20 тысяч продавцов. Особенно много покупателей на рынке в канун шабата – торговая площадь становится еще более шумной и пестрой.

Преимущественная категория товаров – это продукты, но также на Шук ха-Кармель можно купить цветы, товары для дома. Каждый вторник и четверг на базар выходят местные художники, продающие свои произведения искусства.

График работы

Шук открыт каждый день, кроме шабата – субботы, с 10:00 до 17:00. Чтобы не попасть в длинные очереди, приходить лучше пораньше. Особенно если отправляться за покупками в пятницу, которую местные называют «хозяйственная пятница». Правда, после полудня в этот день на шуке невиданные скидки: торговцы надеются сбыть продукцию накануне выходного, иначе потерь не избежать. Все то, что не распродано, они укладывают в коробки и оставляют на прилавках, чтобы продукты могли забрать те, у кого нет денег купить – так израильтяне показывают пример искренней, а не показной благотворительности.

Традиции шука

Отличительной чертой Ха-Кармель является удивительная толерантность. Так, например, рядом с лавочкой ортодоксального еврея на соседнем прилавке могут лежать куски аппетитного свиного стейка.  Много лет на шуке существовала традиция не только раздавать продукты нуждающимся, но и помогать деньгами семьям, пострадавшим при терактах, которых в этой стране и по соседству происходило немало. В наши дни, когда террористические акции охватывают все больше стран, нуждающихся с каждым днем все прибавляется и прибавляется, поэтому на Кармеле оказывают адресную материальную поддержку при условии, что человек сам пришел за помощью.

План расположения рынка

С лотков, которые размещены ближе к улице Алленби, продают дешевую одежду, текстиль, аксессуары и недорогие украшения – все товары не сказать, что экстра-класса, но для забывчивых туристов, приехавших без сланцев или солнцезащитных очков – то, что надо.

На улице Кармель расположена главная часть шука. Здесь торгуют хлебобулочными изделиями, специями, кофе. Главным местом на этом участке шука является кофейня «Кафе Коэн». Ее хозяин в прошлом оперный певец, и каждую пятницу после обеда, в 13:00, он устраивает импровизированные концерты для своих гостей.

На Маген Давид, в месте, где пересекаются улица Шенкин с улицами Кинг Джордж и Алленби, играют уличные музыканты.

Третий участок шука – фруктово-овощной рай. Приезжим нужно быть здесь особенно бдительными: дело в том, что хитрые продавцы указывают цену не за кг, а за 500 г или вообще за упаковку, так что разница между ценником и счетом в конце может очень существенно отличаться. Если хотите получить скидку, то торговаться нужно обязательно. Правда, мне попалась пара продавцов принципиально не снижающих цену.

В конце рыночной площади расположен магазин еды из органического сырья. Здесь можно купить семена льна, темный шоколад, косметику без искусственных добавок. Внимания заслуживают и сырные ряды, а также небольшая лавочка по названием «О, мама!», где продается домашняя еда. В этом магазине можно купить на вынос потрясающе вкусную еду.

Выбор товаров

На ха-Кармель шук приходят не только, чтобы купить продукты и все нужное для быта, но и для того, чтобы полюбоваться уникальными вещами. Например, тяжелыми коврами с восточными узорами, тканными из овечьей шерсти. А еще бусами, статуэтками, одеждой, украшениям, накидками, резными фигурками. Ха-Кармель – это царство неповторимых запахов специй сухофруктов и дурманящего бедуинского кофе.

Особой популярностью пользуются лотки с дарами моря: их можно попробовать непосредственно у прилавка.

Кстати, фаст-фуд на шуке считается самым вкусным в городе. Не упустите возможность попробовать лепешки с кислым сыром и запить их ароматным кофе, который предлагают в многочисленных кофейнях.

Если вы любите овощи и фрукты, то рынок Кармель – ваш топ в must visit тель-авивских достопримечательностей. Десяток сортов картофеля, мандарины, арбузы, дыни, персики, клубника, баклажаны разных оттенков и форм – это лишь малая часть всего ассортимента.

На шуке много лотков с натуральной косметикой, в производстве которой используются минералы Мертвого моря. При этом цены на продукцию существенно ниже тех, что можно встретить в магазинах.

История

Какое сердце не дрогнет после трогательной истории появления рынка ха-Кармель? В 1912 году участок земли, где сегодня находится шук, купил активный сторонник сионистского движения Артур Руппин, участвовавший в основании Тель-Авива. Приобретенную землю он разделил на наделы и отдавал их в пользование богатым евреям из России. Состоятельные русские приобретали участки, скорее, руководствуясь соображениями благотворительности, так как помочь честному Руппину хотелось, а вот в то, что когда-то придется возвращаться на историческую родину, верилось с трудом. Но наступил 1917 год, и многие побежали от красной власти куда глаза глядят. Тут-то и вспомнили счастливые обладатели тель-авивской земли о своих владениях – начали появляться первые магазинчики. Мэр Тель-Авива уловил экономические возможности нового района и в 1920 году присвоил ему статус официального городского рынка «Шук ха-Кармель». С того времени торговые площадки наследуются из поколения в поколение, а шук расширяется и становится все больше. Здесь по-прежнему можно встретить много тех, чьи предки бежали от революции.

Как доехать

Добраться до шука совершенно не сложно, так как он протянулся от площади Маген Давид до автовокзала Кармелит, что у самой набережной. Автобус будет самым удобным средством передвижения от автовокзала или от железнодорожного вокзала. Их связывают маршруты №104 и 204.

Буквально в 300 м от шука находятся три остановки общественного транспорта:

• «Carmelit Termina», где останавливаются маршруты № 14, 22, 28, 54;
• «HaCarmel Market»/ «Allenby» – маршруты № 14, 16, 17, 19, 23, 25, 31, 72, 125, 129, 170, 172, 222, 236, 296, 299, 304, 489, 555, 556, 707, 708;
• «Allenby»/«Balfour» – автобусы № 4, 17, 18, 19, 23, 25, 119, 125, 129, 566.

Если двигаться к рынку от улицы Алленби, что в центре «белого» города, то можно и вовсе пройти пешком до поворота налево. Вся дорога займет не более 3 минут.

Если идти от улицы Кинг Джордж, то на дорогу уйдет около 10 минут: нужно двигаться вдоль улицы, миновать ресторан «Minzon» и пройти к Алленби.

Тем, кто предпочитает передвигаться на такси, нужно быть готовым к сложностям остановить машину в переполненном транспортом Тель-Авиве. Поэтому удобнее заказать автомобиль на сайтах компаний Israel Taxi, Taxi Emun, или через мобильные приложения Uber, Kiwi.

10